Период: Март 2012

Бритни Спирс в YSL

бритни спирс в ysl
Как вам Бритни Спирс?

Наконец-то Бритни Спирс перестала эпатировать слишком короткими или тесными нарядами. Певица теперь выбирает скромные платья и костюмы, и выглядит отлично.

Показать картинку Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Выбираем заварочный чайник

выбираем заварочный чайник.
Наверно уже нужно рубрику открывать.. все о чае
А так как чай пьют почти все и везде, поэтому и собираем всю информацию о нем же
Итак, начнем же с него.. как выбрать? это тут http://www. stranamam. ru/post/860532/
Вот здесь, как выбрать электро чайник http://www. stranamam. ru/post/860488/

А мы поговорим о том, как же выбирать заварочный чайник...

Идеальный чайник

В последнее время фарфоровые и фаянсовые заварочные чайнички постепенно утрачивают свои позиции, а их место на кухне все чаще занимают модные варианты из прозрачного стекла, френч-прессы и металлическая посуда. Истинные знатоки чая этим очень огорчены, ведь, как показывает практика, новое далеко не всегда лучше старого

В Европе заварочный чайник появился в начале XVI века вслед за бодрящим напитком, который проник туда из Китая. Первоначально посуда представляла собой небольшой глиняный сосуд – неокрашенный и тяжеловесный. Затем с Востока пришли фарфоровые экземпляры, правда, стоили они дорого, поэтому украшали только столы состоятельных людей. Это продолжалось вплоть до XVII века, пока европейцам не стал известен секрет фарфора и они не наладили массовое производство посуды. В наше время заварочные чайники делают из фарфора и фаянса, керамики и стекла, металла и пластика. Используемый материал выполняет не только декоративную функцию, но и, как утверждают специалисты, играет важную роль в формировании аромата чая, а также в сохранении его полезных качеств.

6 признаков идеального чайника

1. Заварочный чайник должен быть пузатым – округлая форма посуды позволяет равномерно распределять тепло.

2. Крышка чайника должна быть плотно подогнана. На ободке уплотнение, которое предотвратит ее выпадение при наклоне изделия. Кроме того, в крышке обязательно должна быть дырочка для воздуха и выхода пара.

3. Поставьте перевернутый чайник без крышки на гладкую поверхность – горлышко, отверстие носика и ручка должны находиться на одном уровне, иначе чай будет проливаться.

4. Посмотрите на чайник сверху – он должен быть симметричным.

5. Возьмите посуду в руку – толщина и изгиб ручки не должны создавать каких-либо неудобств.

6. Продуйте носик. В его основании должны быть мелкие дырочки, которые задерживают чаинки на дне посуды, однако эти отверстия не могут быть слишком маленькими, иначе у вас возникнут трудности с наливанием чая.

Фарфор должен звучать

Человечество придумало массу новых материалов для производства заварочных чайников, однако самым лучшим считается старый добрый фарфор. Он быстро нагревается и долго удерживает тепло (15-20 минут), поэтому помогает раскрыться чаю в полной мере. Особенно фарфор подходит для настаивания хорошо пигментированного черного напитка. Правда, потом вам придется приложить немало усилий, чтобы отмыть чайник от характерного темного налета, который нельзя оставлять на стенках изделия: фарфор должен быть идеально чистым. Кстати, чем он прозрачнее и белее, тем лучше по качеству. Элитность посуды также можно проверить по мелодичному звуку, похожему на звон серебряных колокольчиков, поэтому перед покупкой не забудьте легонько стукнуть по чайнику карандашом. Кроме того, обязательно посмотрите на маркировку на дне изделия – печать производителя должна быть нарисована, а не вдавлена в донышко. Потом рассмотрите чайник со всех сторон, чтобы он был ровным, без волн или выпуклостей. Краска на фарфоре должна лежать однородным слоем без подтеков, а глазурь не может иметь шероховатостей или трещин.

Заварочный чайник из российского фарфора обойдется в 500-1000 рублей, европейского производства – в 2000-5000 рублей. Эксклюзивные варианты с ручной росписью и золотой отделкой могут стоить 10 000-15 000 рублей.

Три точки на фаянсе

С точки зрения качественного заваривания чая элитному фарфору почти не уступает фаянс. Материал хорошо держит температуру, поэтому настой в такой посуде получается крепким и ароматным. Однако фаянс серьезно проигрывает фарфору в прочности и внешнему виду. Он значительно темнее элитного материала, поэтому его чаще покрывают глазурью и раскрашивают. Цветы, птицы, животные, деревенские пейзажи или сцены охоты – вот отличительные особенности фаянсовых изделий. Стенки у такого чайника толстые, непрозрачные и совсем не «музыкальные» – при легком ударе по краю предмет издает глухой звук. Причем дополнительная толщина не увеличивает прочность изделия – оно легко разбивается и быстро разрушается от перепадов температуры. Чтобы случайно не приобрести довольно хрупкий чайник по цене элитного фарфорового, внимательно изучите обратную сторону изделия – на ней должна быть вдавленная маркировка и три точки от иголок, на которых при обжиге висит фаянсовая посуда.

Фаянсовые чайники стоят всего 500-1000 рублей и в уходе неприхотливы – после употребления их достаточно сполоснуть и поставить сушиться на полочку.

Узнайте глину по ободку

Наряду с фарфором отличной репутацией у знатоков чая пользуются керамические заварочные чайники. Их толстые стенки прочно удерживают тепло, а пористый материал глины со временем пропитывается заваркой (как говорят профессионалы, нарабатывается) и начинает уже сам отдавать чайный дух. Такая посуда подходит для приготовления не сильно ферментированных чаев: зеленого, желтого, белого. Главное, чтобы изделие прошло правильный обжиг и глазировку. Для проверки качества товара покрутите крышку в чайнике – яркий «металлический» звук признак хорошего материала. Кроме того, поинтересуйтесь у продавца, сколько раз обжигали посуду: если три раза, значит, она пригодна для заваривания, если только один – перед вами декоративный вариант, которым можно лишь любоваться. О качественной обработке чайника будет свидетельствовать и внешняя сторона донышка – у изготовленного по всем правилам изделия должен быть глиняный ободок без глазури.

В продаже чаще всего встречаются керамические чайники производства Китая и России (особенно ценятся изделия из Гжели). Стоят они совсем недорого – 300-500 рублей. Кстати, специалисты рекомендуют заваривать в них только один вид чая и не советуют отмывать посуду до блеска.

Стекло с поршнем

Все больше хозяек фарфоровым и керамическим чайникам предпочитают стеклянные. Сквозь прозрачный материал приятно наблюдать, как раскрываются чаинки, распускаются «цветки» с жасмином. Вот только качество бодрящего напитка страдает – стекло имеет слишком тонкие стенки, которые плохо удерживают тепло, поэтому чай попросту не успевает отдать настою свой вкус и аромат. По мнению гурманов, прозрачная посуда годится исключительно для заваривания «пакетиков» или сильно измельченного продукта. Впрочем, некоторые производители придумали способ, как устранить быстрое остывание воды, и изготовили заварочный чайник с подогревом от миниатюрной свечки-таблетки. Если вам нравятся стеклянные варианты, отдайте предпочтение именно такой модели. Главное, чтобы экземпляр был качественным. Для проверки возьмите карандаш в руку и постучите по чайнику: если звук звонкий, значит, посуда без изъянов, если глухой – где-то на стекле есть трещина или скол. Особенно тщательно выбирайте френч-прессы, а также изделия с металлическими и пластиковыми деталями. Пластмасса не должна источать сильного запаха, а части из металла должны быть сделаны из нержавеющей стали, иначе чай будет с привкусом ржавчины.

За стеклянного красавца можно заплатить 700 рублей и больше в зависимости от объема

посуды и известности производителя. Однако помимо плохой теплостойкости такой чайник будет обладать еще одним явным недостатком – от чайного налета стекло быстро грязнится и теряет идеальную прозрачность.

Мнение специалиста

Наталия Можаева

Шеф-повар ресторана «У Кремля»

Я не рекомендую использовать для заваривания чая металлические чайники. Дубильная кислота, содержащаяся в листьях, вступает в реакцию с посудой, и напиток приобретает чужеродный металлический привкус. Даже изделия из серебра имеют такие недостатки, к тому же они очень сильно нагреваются, и это не самым лучшим образом отражается на вкусе напитка. Если вы все-таки решитесь приобрести металлический чайник, выберите модель, у которой корпус имеет двойные стенки: они будут предохранять руки от ожогов, а настой от быстрого остывания. Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Вопросы по обртыванию

Решила делать обёртывания в домашних условиях, купила пленку... но у меня есть два вопроса:

1) Подскажите, пожалуйста: обёртывать всё тело или только проблемные участки? Как делаете вы?

2) Ещё я читала, что можно нанести маску, обернуться плёнкой и лечь на 15-20 минут в теплую ванну. Кто-нибудь так делал?

Заранее благодарю за ответы. Читать дальше »

Категории: Красота и здоровье

Выбираем духовку

выбираем духовку
Что только не умеют делать современные духовки! Размораживают, сушат, вялят. А еще они способны заменить гриль, микроволновку, пароварку и печку для пиццы. Вот только нужны ли тебе подобные дорогостоящие навороты? Иногда намного важнее, чтобы духовка просто хорошо нагревалась, держала температуру, не пропускала тепло, легко мылась и была безопасной

Специалисты по бытовой технике и шеф-повара модных ресторанов советуют покупать не отдельно стоящую плиту, а более современный и продвинутый вариант – встраиваемую духовку. Причем желательно выбирать независимый от варочной поверхности прибор с самостоятельным управлением, чтобы в случае поломки поменять только его, а не всю плиту.

Автономный духовой шкаф хорош и с дизайнерской точки зрения, ведь в этом случае ты сможешь разместить его в любой части кухни на какой угодно высоте. Кстати, по расчетам специалистов, идеально, если он находится на уровне глаз: тогда тебе не придется постоянно наклоняться, чтобы проверить готовность блюда или вынуть его из духовки.

Газ не для нас?

Если выбирать между газовой и электрической духовками, лучше остановить свой выбор на последней. Шкаф, работающий на голубом топливе, имеет только нижний нагрев (с помощью встроенных конфорок), а это значит, что твой пирог может подгореть на донышке и при этом остаться непропеченным. У электрической духовки нагревательные элементы расположены снизу и сверху.

Кроме того, температура в них задается максимально точно и стабильно поддерживается на протяжении всего времени. Впрочем, если в твоем доме проведен газ, выбор электрической искусницы может быть осложнен такими трудностями, как необходимость прокладывать силовой кабель, устанавливать супермощную электрическую розетку и платить по высоким тарифам за электроэнергию.

Специалисты советуют покупать газовую духовку с безопасной функцией «газ-контроль» и отдавать предпоч-тение прибору с автоматическим электроподжигом – при его наличии газ будет поступать сразу при повороте ручки. Если же устанавливаешь электрическую помощницу, выбирай между двумя вариантами управления – сенсорным или электромеханическим. Первый считается более современным, однако второй дешевле и надежнее.

Стильный фасад

Очень важно, чтобы встроенный духовой шкаф вписывался в общую стилистику твоей кухни. Значение имеет все – материал и цвет фасада, панель управления, подсветка дисплея, форма ручек. Владельцам минималистичных интерьеров можно выбрать прибор из нержавеющей стали. Этот материал отличается гигиеничностью и долговечностью, но у него есть один недостаток – отпечатки пальцев, которые остаются на фасаде.

Если хочешь избежать подобной проблемы, выбирай духовку из так называемой «сатинированной нержавейки» или агрегат с титановым покрытием – этот результат космических исследований не только не оставляет «пальчиков», но и не царапается, приятен на ощупь и не поддается коррозии.

Владельцам кухонь в стиле ретро или классики вряд ли подойдет холодный блеск металла, поэтому им лучше подыскать другие варианты отделки: бежевый или черный гранит, медный, слоновая кость, корица, старый камень. При желании сегодня можно найти даже желтую или синюю духовку, но, прежде чем отдать им предпочтение, подумай, не надоедят ли тебе столь яркие оттенки спустя пару месяцев.

В погоне за красотой не упусти другие важные детали духового шкафа. Например, более удобными считаются утапливаемые ручки – они меньше пачкаются, легче моются и не портят облик техники. Панель управления должна быть большой, обозначения на ней – понятными и легко расшифровываемыми, а дисплей – такого размера, чтобы ты могла прочитать сменяющиеся надписи без увеличительного стекла. Если же выберешь агрегат с возможностью программирования и записи рецептов, не забудь поинтересоваться у продавца, есть ли у него русифицированное меню.

Сим-сим, откройся!

Духовка должна хорошо держать тепло, поэтому не поленись перед покупкой проверить ее дверцу. Правильная конструкция плавно и мягко открывается и закрывается и плотно прилегает к основанию шкафа. Кроме того, определись, какой вариант для тебя больше подходит – дверь, традиционно открывающаяся на себя, вбок, уезжающая вниз под шкаф или выезжающая вместе с противнями. Самой удобной признана последняя, ведь с помощью нее ты одним движением откроешь духовку и достанешь готовое блюдо. Чистить подобную конструкцию тоже намного проще, потому что для этого не надо «с головой» залезать внутрь шкафа.

На качество работы духовки влияет и ее «окошко»: чем оно толще, тем лучше. Остекление может быть двойным, тройным, а иногда даже четырехслойным, что сводит нагрев наружной поверхности к безопасному уровню и снижает риск случайных ожогов. Это особенно важно, когда в доме есть маленькие дети.

Некоторые модели духовок снабжены дверцами-хамелеонами. На расстоянии стекло кажется черным, если приблизиться – зеленоватым, а во время готовки, когда зажигается внутренняя подсветка, оно становится абсолютно прозрачным. Кстати, если тебе мало стандартного верхнего освещения, можешь выбрать модель с дополнительными боковыми лампами.

Гриль и вентилятор

Почти 80% современных духовок оснащены грилем, который может оказаться очень полезным. Дополнительный нагревательный элемент расположен вверху духового шкафа – благодаря быстрому и высокому набору температуры он помогает создать хрустящую корочку на курочке или мясе.

Однако помни о том, что функция работает только сверху, а значит, для полного пропекания придется переворачивать тушку. Гриль пригодится и в том случае, если тебе захочется сделать более золотистой и аппетитной верхушку любого запеченного блюда – овощей, лазаньи, фаршированных баклажанов или кабачков. Просто включи функцию на несколько минут в конце готовки и получи желаемый результат.

Вентилятор (конвекция) – еще одна полезная деталь, которая должна быть в твоей новой духовке. Он встраивается в заднюю стенку прибора, обеспечивает равномерный нагрев всего внутреннего пространства и сокращает время приготовления блюд на 10-20%, поэтому специалисты советуют всегда его включать. Кстати, работа вентилятора при температуре +50…+80º С позволяет использовать духовой шкаф как сушилку для фруктов, овощей или грибов.

Если ты дома часто готовишь пиццу, приобрети духовку с дополнительным нагревательным элементом, который расположен на задней стенке вокруг вентилятора. Включив конвектор и все подогревы, можно получить условия почти как в каменной печи, в которой принято готовить это итальянское блюдо.

Пар, подогрев, СВЧ

Если перед тобой не стоит задача сэкономить, можешь приобрести духовку, обладающую дополнительными дорогостоящими возможностями. В конце концов, этот вид габаритной техники покупается не очень часто и неизвестно, какие функции тебе понадобятся через несколько лет. Например, если выбрать модель с СВЧ, можно избавиться от отдельно стоящей микроволновки. Если предпочитаешь пищу, приготовленную на пару, на помощь придет вариант с опцией «пар».

Для любительниц готовить дрожжевое тесто и йогурты существуют приборы с режимом «брожение», которые поддерживают температуру на уровне +38° С. Правильно испечь хлеб поможет функция «специальный верхний/нижний жар» (при нем влага в продуктах сохраняется и выпечка не пересыхает), а «подогрев блюд» позволит долго поддерживать еду в горячем состоянии при температуре +80° С. В некоторых продвинутых моделях также есть режим «Fast cooking» для быстрого разогрева духовки и возможности программирования процесса приготовления. Например, утром ты ставишь в шкаф сырое блюдо, а вечером вынимаешь горячее свежеприготовленное яство.

Некоторые модели оснащены температурным щупом. Этот датчик вводится в кусок запекающегося мяса или курицы, контролирует его нагрев до заданного параметра и передает информацию на дисплей. Как только будет достигнут установленный предел, сработает звуковой сигнал или духовка автоматически отключится.

Источники, где можно еще почитать на эту тему:
http://podberi-duhovku. ru/
http://www. vashdom. ru/articles/altad_69.htm
http://www. vibiralkin. ru/news/detail. php? ID=2395

У меня лично духовка электрическая, "Гефест", как на картинке.. Очень нравится и сравнительно недорого!

А как мыть духовку, читайте здесь: http://www. stranamam. ru/post/896104/ Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Блюда из бананов

БАНАНЫ В ВИННОМ СИРОПЕ

2-3 крепких банана
200 г красного вина
100 г сахара
корица по вкусу

Сварить сироп из вина, сахара и корицы. Когда сироп закипит, опустить в него очищенные бананы и сразу же снять посуду с огня. Перед подачей выдержать бананы в сиропе несколько часов.

ДЕСЕРТЫ.

Бразильское блюдо из бананов.

Сахар и какао смешать. Бананы очистить и обвалять в массе из какао. Сверху посыпать орехами. Кроме того, сверху можно покрыть взбитыми сливками.
Необходимые продукты: 4 банана, 1 столовая ложка какао, 1/2 стакана сахара, орехи, 4 столовые ложки взбитых сливок.
Банан - идеальный фрукт для употребления его в свежем виде, отличный компонент для десертов. Также бананы издевне жарили, варили, запекали, мариновали.

Бананы в снегу

50 г орехов кешью, 30 г миндальной стружки, 100 г белого шоколада, 4 банана, 100 г горького шоколада, 20 г кокосовых хлопьев.

Орехи крупно порубите и обжарьте (при постоянном помешивании до золотисто-коричневого цвета) на сковороде без жира. Снимите со сковороды и так же обжарьте миндальную стружку.
Белый шоколад растопите на горячей водяной бане. Бананы очистите и каждый разрежьте поперек на 3 части. Четыре кусочка окуните в растопленный шоколад, а затем обваляйте в обжаренной миндальной стружке. Выложите на пергамент.
Молочный шоколад растопите на горячей водяной бане, еще четыре кусочка банана обмакните в шоколад, обваляйте в рубленых орехах кешью и выложите на пергамент.
Горький шоколад растопите, четыре кусочка банана обмакните в шоколад и обваляйте в кокосовых хлопьях. Банан оставьте на пергаменте на 1 час, чтобы застыл шоколад, и наколите на деревянные палочки. Время приготовления - 35 минут (плюс время на застывание).

Для этого рецепта можно бананы и не разрезать. Но тогда вам потребуется в два раза больше шоколада, чтобы можно было обмакнуть в него весь банан целиком. Если у вас мало времени, можно использовать только один вид шоколада и орехов, но тогда их количество должно быть в три раза больше.


Салат "Зимний поцелуй"

Очищенный банан нарезать тонкими кружочками и выложить ими дно порционного блюда. С половины большого сладкого яблока снять кожуру, нарезать небольшими кусочками и положить на банановые дольки. Сладкий творожный сырок покрошить на яблочые дольки. Полить все 2-3 ложками сметаны. На сметану положить ложку брусники в собственном соку. Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Выбираем гладильную доску

Как известно, из всех домашних дел, которыми ненавидят заниматься женщины, на первом месте стоит глажение белья.
Ведь невозможно гладить бельё, лёжа на диване и комментируя посты в СтранеМам .
На чем же Вы гладите, когда отпираться уже не куда?
На столе, на стуле, на доске?
В принципе, бельё можно гладить на любой ровной поверхности. Часто для этой цели используется обеденный или письменный стол, на котором расстилается подходящая подстилка. Но высота стола, во-первых, рассчитана на сидящего человека, значит, при глажении на столе спина будет всё время находиться в напряжении, а, во-вторых, всегда есть риск, что горячий утюг и пар испортят покрытие стола.
Поверьте, работать станет гораздо удобнее, если вы воспользуетесь гладильной доской.

Основные критерии выбора

Самые дешёвые – это простейшие конструкции из двух небольших закруглённых досок, обтянутых тканью. Но дешевизна – единственное их достоинство. Недостатков множество: на них не разложишь вещи большого размера; для работы опять-таки потребуется стол; трудно заменить загрязнившееся покрытие.

Наиболее удобны металлические гладильные доски с раздвижными ножками, хотя они и дороже. Длина доски должна быть такой, чтобы можно было разложить брюки на всю длину (130-150 см), а её ширина была примерно 30-40 см.

При выборе доски обязательно загляните под чехол. Качественная основа для глаженья (собственно сама доска)– тонкий металлический лист. Для уменьшения веса в доске сделаны просечки, а для сохранения формы – рёбра жёсткости.

Плохо, если основа сделана из металлических прутиков в виде сетки. Поверх сетки прокладывается картон и тонкий слой синтепона. Картон под воздействием пара быстро прессуется и ячеистая поверхность начинает проступать на вещах.

Очень важно, чтобы шарниры, которые соединяют ножки и доску, крепились болтами, а не заклёпками. Если конструкция расшатается, то болты легко подкрутить, в то время как заклёпки когда-нибудь сломаются и вылетят.

Механизмы фиксации ножек

Высота, на которой устанавливается поверхность гладильной доски, зависит от роста человека. Поэтому ножки должны иметь надёжный механизм фиксации.

Простейший вариант – на обратной стороне доски делается ряд углублений, в которые укладываются основания ножек.

У более дорогих фирменных досок основания ножек скользят по специальной направляющей и фиксируются рычажком. Фиксация бывает плавной и ступенчатой. В первом случае ножки можно установить на любой удобной высоте с точностью до сантиметра. Но со временем механизм фиксации разбалтывается и ножки начинают сами по себе плавно складываться во время глажения. Ступенчатая система более надёжна, хотя предлагает всего несколько позиций фиксации через равные промежутки.

Обратите внимание на «обувь» ножек. У дорогих моделей она, как правило, резиновая. У дешёвых – пластиковая. «Башмачки» надеваются плотно, иначе они слетят и потеряются.

Чехол гладильной доски обязательно должен быть съёмным, ведь время от времени его придётся стирать. На доске он закрепляется с помощью шнурка, пропущенного сквозь окантовку. Внутренний слой чехла (из ватина или синтепона) должен быть достаточно толстым и мягким, иначе при глажении на одежде будут проступать швы. Если покрытие сшито из цветной ткани, проверьте, не линяет ли она.

Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Блинный тортик

Конечно, это велосипед. Наверняка многие так делают, но я этот велосипед изобретала заново.
Что меня натолкнуло мысли на такой тортик? Многие знают торт "монастырская изба" (лично я так и не рискну никак его испечь). Там в тесто - заворачивается вишневая начинка, выпекаются такие полешки, укладываются и пропитываются кремом.
А тут, у нас в пятницу в школе в трапезной был ежегодный "конкурс" блинов и блинчиков. То есть победители не определялись, просто, кто хочет печет дома и приносит. И все едят. И за нашим столом, были блинчики, свернутые и уложенные как этот тортик и пропитанные сметаной с сахаром. И сказали, что кто-то там принес традиционные блинчики с вишней (за нашем столом их не было, поэтому не видела, в каком виде они были). И моя мысль заработала. Тем более, что я собиралась повторить Блинчики 4 на 4. Я их напекла, часть нафаршировала вареной сгущенкой, а часть пустила на тортик.

Я взяла не размораживая замороженную вишню, проварила ее чуть-чуть с сахаром и весь сок слила. И начала ее заворачивать в блинчики.
Это первый слой:

Залила его сметаной с сахаром.

Потом уложила второй слой:

И так далее, вот что получилось в конце:

Оставила на ночь пропитываться.
Вот разрез:

Получилось очень вкусно, но в следующий раз положу побольше вишни, и сметаной с сахаром буду внутри еще смазывать каждый блинчик, а то, хоть заливала ею обильно, так хорошо впиталось, что получилось суховато..

Livejournal. com/search/?q=кулинария&ie=utf-8&area=posts Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Бессонница Что делать

Помните чеховским рассказ “Спать хочется”? Безобиднейшее существо, голубица незлобивая Варька задушила хозяйского младенца, который мешал ей выспаться. Антон Павлович, как известно, инженером человеческих душ был по призванию, а по образованию он был доктором, поэтому знал, к каким ужасным последствиям приводит хроническая инсомния, то есть бессонница. Что делать? История с Варькой, конечно, — жуть, но с медицинской точки зрения жуть вполне реалистическая. Кстати, поданным Российского сомнологического центра, теми или иными расстройствами сна страдают около 40% соотечественников. Тут есть о чем поговорить.

До зубовного скрежета

Вообще-то расстройства сна проявляются по-разному. Скажем, одним трудней всего заснуть, другие пробуждаются по нескольку раз за ночь, третьи слишком рано просыпаются. Кроме того, специалисты по сомно-логии причисляют к расстройствам сна гиперсомнию — когда человек и ночью вроде бы спит, и днем на ходу дремлет, а также парасомнию — сноговорение, скрежетание зубами и привычку брыкаться во сне. Если хотя бы один из перечисленных симптомов одолевает вас еженочно, сдавайтесь врачам. У кого расстройства носят эпизодический характер, можно помочь “домашними средствами”.

Койко-место по фен шуй

Начнем с обустройства спального места. Вы наверняка уже знаете, что спать нужно непременно головой на север (в крайнем случае — на восток), матрас должен быть умеренно жестким и ровным, а идеальная подушка — это валик диаметром в 20 см. Однако специалисты по фен шуй уверяют, что это еще далеко не решение проблемы здорового сна. Во-первых, кровать нипочем не должна стоять изголовьем к двери или к окну. Иначе энергия ци будет всю ночь со свистом носиться у вас над головой и не даст уснуть. Особое внимание стоит обратить на место под кроватью: никаких коробок и ночных горшков! Добрая энергия должна свободно омывать спящего со всех сторон. Зеркало в спальне должно быть без углов — круглым или овальным, и располагать его надо так, чтобы, лежа на кровати, вы не видели своего отражения. Даосы верят в то, что зеркала аккумулируют отрицательную энергию и направляют ее на беззащитно распростертого на ложе человека.
У Вас проблемы со сном или бессоница? Тогда может стоит купить матрасы в интернет магазине дешево в Калуге? Купить матрасы в интернет магазине дешево в Калуге вы можете на сайте anatomiyasna.ru. Вашему вниманию здесь предложен большой ассортимент матрасов.

Зри в корень! Валериановый

Со спальней покончено, перейдем непосредственно к собственной персоне. За полчаса до отхода ко сну хорошо принять отвар корня валерианы. А Черчилль вместо валерианки выпивал на ночь 50 г коньяку и на сон не жаловался. Врачи рекомендуют уменьшить дозу вдвое и доливать коньяк горячим молоком. Но главное — это сам ритуал. Соблюдайте его в строго определенное время, и организм скоро начнет воспринимать это как сигнал для отхода ко сну. От традиционных рекомендаций — не думать на ночь о проблемах — воздержимся. Ведь стоит запретить себе думать о белой обезьяне, как ее образина так и встанет перед глазами. И глаз уже не сомкнуть. Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Выбираем водонепроницаемые часы

выбираем водонепроницаемые часы
Выбираем водонепроницаемые часы

Когда мы примеряем часы в магазине, первым делом смотрим на дизайн и цену. А многие ли из нас учитывают водную проницаемость?

В одних часах можно только принимать душ, в других - купаться в море, а в третьих вообще нежелательно даже идти под дождем: любая капля может остановить работающий механизм.

Так что при выборе часов стоит учитывать множество факторов, но один из важнейших - водонепроницаемость. С часами, которые имеют хорошие водонепроницаемые свойства, удобно жить. Занятия спортом, активный отдых, внезапный дождь - не проблема, да и просто то, что не нужно лишний раз задумываться, перед тем как помыть руки, очень важно. Правда, степень защищенности часов бывает разная, и на эти маркировки нужно обращать внимание при выборе часов, соответствующих вашему стилю жизни.

Маркировки

Маркировка WR (от англ. Water Resistant - «водонепроницаемый») обычно выгравирована на крышке, а цифры рядом обозначают разную степень давления воды, которое может выдержать данное изделие.

30 м (3 atm). Такую маркировку вы увидите на обычных часах, которые вполне выдержат без ущерба для механизма небольшие брызги дождя или воды из-под крана. Такие часы не считаются водонепроницаемыми, а лишь имеют защиту от брызг. В них нельзя погружать руки в воду или направлять на них сильные струи воды.

50 м (5 atm). Некоторые производители утверждают, что в таких часах можно принимать душ и спокойно плавать в бассейне. Не рекомендуются резкие прыжки и ныряния: они увеличивают давление воды на механизм - и часы могут разгерметизироваться. Но все-таки при такой маркировке следует дополнительно изучить инструкцию. Многие специалисты сомневаются, что такие часы будут водонепроницаемыми долго.

100 м (10 atm). Часам с такой маркировкой прыжки в воду и ныряние на небольшую глубину не страшно, но заплывы с трубкой не рекомендуются.

200-500 м (20-50 atm). Такие часы предназначены для плавания с трубкой и дайверов. Они способны выдерживать сильное глубинное давление воды.

Герметичность

Специалисты говорят о том, что герметичность часов непостоянна. Почему же? Герметичность обеспечивается специальными уплотнителями, которые имеют разный срок эксплуатации и постепенно изнашиваются. Кроме того, они изготавливаются из различных материалов, на них воздействуют окружающая среда, условия использования часов, колебания температур. Для того чтобы повысить шансы ваших часов как можно дольше быть водонепроницаемыми, внимательно читайте инструкцию и не пренебрегайте запретами.

Практически со всеми водонепроницаемыми часами нужно выполнять ряд правил:

-не подвергать часы воздействию высоких температур и резких ее перепадов. Снимайте часы в сауне, не принимайте в них слишком горячий душ;

-минимум раз в год проверяйте часы у грамотного часовщика на водонепроницаемость. У каждого специалиста есть набор инструментов для этой процедуры. Особенно это важно сделать, прежде чем начать активно использовать водонепроницаемость часов (например, перед поездкой в отпуск);

-под водой не трогайте заводной механизм - заводная головка может пропустить воду. Перед погружением головка должна быть ввинчена в корпус часов;

-если на часах есть кнопки, нужно выставить их в герметичное положение согласно инструкции перед погружением в воду;

-время от времени стоит производить замену водонепроницаемых прокладок, обычно это советуют делать раз в 3-4 года;

-если вы плавали в море, часы следует обмыть пресной водой и дать высохнуть при комнатной температуре. Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Быстрая мода

Термин fast fashion (быстрая мода) означает появление на рынке одежды, которая является точной копией известных трендов, которые были только что представлены на показах мод. Говоря проще – это растиражированные дизайнерские идеи.

Теперь и модницы России могут полностью насладиться этим феноменом. Сначала Mango, Promod, а потом и другие марки научили московских любительниц модной и недорогой одежды быстро подстраиваться под тенденции в мире моды.

Первым, кто начал использовать эту стратегию, стали дизайнеры испанской марки Zara, которые сразу стали очень популярны в США, Японии и Европе. После Zara появились и другие европейские марки, например, H&M, Primark, и после этого фаст-фэшн стал самой прогрессивной модой. Важный момент новой философии – это постоянная смена имиджа, исходя из модных направлений. Относительно невысокая стоимость таких вещей позволяет модницам часто обновлять свой гардероб, без особого урона для кошелька.

Иногда даже состоятельные люди предпочитают более дешевый и не менее качественный вариант одежды. По этой причине благосостояние домов моды начало ухудшаться. Испанская сеть магазинов Zara, первый из которых открылся еще в 1975 году, сейчас имеет свои магазины почти во всех развитых странах мира. Говорят, что эта марка доставляет новую модель в магазины уже через две недели, а другие марки делают это за пол года. А за год 400 профессиональных модельеров создают больше 10 тысяч неповторимых моделей. Сегодня компания Indetex (марка Zara) известная в России под своими брендами: Zara, Massimo Dutti, Pull & Bear, Stradivarius и Bershka.

В 1964 году в Лондоне была создана марка одежды для молодежи TopShop. В 90-х годах эта марка считалась совершенно неактуальной, но благодаря руководству сэра Филиппа Грина она вновь стала популярна. Успеха этой марке принесло сотрудничество с известной моделью Кейт Мосс и модельеров Стелой Маккартни. Вот уже несколько сезонов коллекции этой марки участвуют в показах Лондонской недели мод, а их бутик в Лондоне считается самым большим в мире.

В 1947 году была основана шведская сеть H&M. Главный козырь компании – это капсульные коллекции, которые раскупаются модницами за считанные минуты. За последние 5 лет H&M сотрудничала со многими известными дизайнерами.

Американская компания недорогой оежды GAP была создана в 1969 году. Сначала они торговали джинсовой одеждой, но к концу 70-х годов GAP стал одним из самых популярных марок уличной моды.

Российские бренды сегодня - это "Первомайская заря", O’stin, Savage, Oggi, уже нашли своих поклонников по всей России. Читать дальше »

Категории: Стиль и мода