А Вы готовите скумбрию на гриле

Последние теплые деньки. Хороший повод для пикника.
Подскажу отличное блюдо - готовить быстро, вкус... спецфический (А. Райкин)
Покупаем мороженую скумбрию. В ночь перед пикником - размораживаем. Утром чистим - только брюхо (голову не трогать).
Приезжаем на пикник, разводим костер, скумбрию на решеточку и над угольками - готовится минут 15-20. Главное не забывать переворачивать с боку на бок. Никакой соли, никаких приправ - натурпродукт. Пальчики оближите, берите рыбки побольше.

Категории: Дом и уют

Подписаться на обновления:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *