Агафия-полухлебника в народе было принято считать днем домашних забот: проверяли зимние кормовые запасы, хватит ли их до весны. "Агафонник в закромах спины не разгибает, здоровому зерну счет ведет", - говорили наши предки.

Также нужно было проверить посевное зерно, привести в порядок амбары — подремонтировать стены и двери, почистить стойла.

Наблюдали крестьяне и за количеством снега на полях — хватит ли его, чтобы увлажнить землю к будущему посеву. "Снег глубок — хлеб хорош", — считали по этому поводу в народе.

На ужин на Агафия-Полухлебника хозяйки обычно пекли куриные пироги. Это блюдо символизировало плодородие и семейное счастье.

Наблюдали и за поведением птиц и животных, связывая это с природой-матушкой:

- если синицы утром громко чирикают — к сильному морозу;

- если вороны кричат печально, хрипло или глухо - к ветреной погоде;

- если воробьи расчирикались - к оттепели;

- если белка покинула гнездо и спустилась с дерева - к оттепели.