Чтобы скорлупа яиц не треснула

Как сварить яйца, чтобы они не лопнули, даже если они не совсем свежие. Иногда яйцо лопается, и это вызывает разочарование, особенно когда красят яйца к Пасхе.
Я делаю так при любой варке. Беру шило или толстую иглу и прокалываю яйцо в более широкой части — получается очень маленькая дырочка в воздушной полости. Яйцо при варке никогда не лопается, так как воздух при расширении через это отверстие выходит, и скорлупа остается целой. Читать дальше »

Категории: Дом и уют

ЧТО ЧАЩЕ ВСЕГО ВЫ ИЩИТЕ НА КУЛИНАРНЫХ САЙТАХ

Очень часто обращаюсь к интернету в поисках нового рецептика. Обычно, есть какие-то базовые продукты, из которых собираюсь готовить, а уже что именно, или "подробности", или необычные и новенькие рецепты - все ищу на кулинарных сайтах. Видео смотрю редко, описания вполне достаточно. Дома хоть и есть множество книжек, журналов по кулинарии, но пока вспомнишь и найдешь нужный рецепт, уйдет уйма времени.   Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Что такое лень На самом деле

что такое лень? на самом деле...
Что такое лень? На самом деле....

Лень хуже собаки на сене – и работать толком не дает, и бездельничать со вкусом мешает. Предлагаем вам информацию о том, что такое лень, откуда она берется и как ее победить, если вам не лень разбираться, конечно.
С точки зрения психологии, лень не имеет никакого отношения к характеру. То есть, если вы не вскакиваете в семь как штык, чтобы готовить кому-то завтрак, это не значит, что вы безответственная эгоистка! В психологии лень носит название высокого мотивационного барьера. Для того чтобы через него перешагнуть и начать что-то делать, нужно сильное желание, мотив. Мотивационный порог высок у каждого. Но есть люди, которые прыгают через все свои барьеры не раздумывая, а есть те, которые не спешат. Их и называют ленивыми. По данным психологов, такие люди просто чаще других задаются вопросом, стоит ли напрягать силы прямо сейчас или лучше сосредоточиться на чем-то более важном? Иногда кажется даже, что ленивым особо везет. Блага, которые трудолюбивые люди вырывают у жизни зубами, беззаботным ленивцам падают прямо с неба. Возможно, так происходит потому, что лентяи знают чего хотят и умеют фокусироваться на главном, не размениваясь по мелочам. Не так уж и плохо, не правда ли? Главное, чтобы невзятые барьеры не перерастали критическую массу и решение откладывать прыжок не превратилось в привычку («А чего прыгать, все равно теперь не перепрыгнешь...»)

Считается, что…
Будешь лениться, ничего не добьешься
На самом деле... Лень может даже помогать нам в делах. Общеизвестны шутки о том, что все изобретения бывают от лени. Пылесос изобрел лентяй, которому не хотелось подметать, велосипед придумал ленивец, которому надоело ходить, даже люльку для капризного младенца сделал сильно невыспавшийся папаша. Все они просто не любили лишней работы и стремились уменьшить ее объем путем увеличения КПД. Если вы подвержены такой лени – возможно, внутри вас дремлет гениальный изобретатель. Главное, помнить, что просто бездействие славному делу увеличения собственной эффективности, увы, не поможет.
Что с этим делать... Начинайте изобретать! Помимо очевидной пользы для дела любое непривычное действие поможет увеличить уровень жизненной энергии. Можно покрасить волосы в новый цвет, купить необычную для вашего стиля одежду, сделать в комнате небольшую перестановку. Гарантируем – вы так увлечетесь, что забудете про всякую лень.

Считается, что…
Лениться нехорошо
На самом деле... Давайте признаемся, что полениться иногда бывает ну очень даже приятно. Зачем лишать себя удовольствия? Но если который день вас ждут многочисленные дела, а вы валяетесь на диване и не можете справиться со своей королевской ленью, пора по этому поводу что-нибудь предпринять. А то ведь все удовольствие себе отравите муками совести!
Что с этим делать... Постарайтесь выделить, скажем, 15 минут ежевечерне, для того чтобы хорошо полениться. Ни в коем случае не делайте ничего в это время – только ленитесь и получайте удовольствие. 15 минут!

Считается, что…
Лень рождается раньше нас
На самом деле... Человек в здравом уме и хорошем настроении не сможет лежать на диване больше часа, ему обязательно захочется сделать что-то полезное. Но если вам кажется, что лень появляется прежде всякой вашей мысли, это знак того, что вы немного переутомились. «Может, чаю попить?» – не успели подумать вы, как лень уже приковала вас к табуретке.
Что с этим делать... Если есть возможность, дайте себе время отдохнуть и полениться – вот увидите, вам это скоро надоест. Когда лениво все на свете, стоит глобально отдохнуть, отвлечься и привести организм в нормальное состояние. Попробуйте повысить уровень своей энергии с помощью витаминов, тренировок, полноценного сна и всего того, что входит в понятие «здоровый образ жизни».

Считается, что…
От лени помогает палка
На самом деле... Недоделанные дела вызывают раздражение у окружающих, а рассерженный человек из всех способов контроля выбирает самый простой – кнут. Вас упрекают за неглаженные рубашки, неубранную комнату, нежелание пойти в гости.
Вам достается от близких, знакомых, коллег. В итоге у вас напрочь портится настроение и делать вам вообще ничего не хочется. Нормальная, кстати, реакция.
Что с этим делать... Стоит начать защищать себя. В конце концов, это ваше личное дело, что и когда вы будете делать и будете ли делать вообще! Поверьте, без посторонней помощи вам будет легче «раскачать себя» и включиться в активную деятельность. Например, так. Возьмите листок бумаги и напишите все, что нужно сегодня сделать. Возможно, при ближайшем рассмотрении дела окажутся куда менее «страшными», чем казалось до этого. Представьте себе, как будет здорово, когда вся работа окажется позади. А потом выбирайте что-то одно и принимайтесь за выполнение.

Считается, что...
Лень бывает от «нечего делать»
На самом деле... Лень может возникать как раз перед большой, непосильной работой. Руки опускаются прямо сами собой, когда вы видите в раковине гору посуды, готовую рухнуть и погрести под собой ваши добрые намерения.
Что с этим делать… Разбейте невыполнимое дело на ма-аленькие кусочки, на мини-шаги по нескольку минут каждый. Хвалите себя за выполнение каждого из них, говорите себе «молодец». Окончание работы отметьте ленивым лежанием в ванне с пеной или просмотром любимого фильма.

Считается, что…
Если полежать, лень может пройти
На самом деле... Часто так и есть. Еще вчера вы бодро делали свои дела. А сегодня вам невмоготу пошевелить пальцем. И так постоянно. Возможно, вы относитесь к группе людей, которых психологи называют дизритмиками. Ваш организм не подчиняется
никаким ритмам. Периоды высокой активности беспорядочно чередуются с периодами, когда срочно необходим отдых.
Что с этим делать… Постарайтесь избежать дотошных расписаний и строгих распорядков. Сделайте свой график как можно более свободным и извлекайте максимум из того времени, когда вы полны сил.

Считается, что...
Лентяю все по барабану
На самом деле... Острые приступы лени случаются в тот самый момент, когда нужно взяться за определенное дело. Обычно вы не боитесь работы, но когда речь заходит о треклятом мытье окон или уроках английского... (Ох!) Но это не потому, что вы не хотите, чтобы ваша семья смотрела на мир сквозь чистые окна, просто у вас на высоту аллергия.
Чти с этим делать... Попробуйте как-нибудь отвертеться от нелюбимого занятия. Например, передайте его кому-нибудь другому, а в знак благодарности сделать что-то за него. Если такой вариант не проходит, сделайте выполнение своих обязанностей как можно более приятным. Нужно написать отчет? Поставьте рядом с компьютером чашку ароматного чая, включите любимую музыку, вспомните моменты, когда вы получали от похожей деятельности настоящее удовольствие – и вперед.

В мире с собой

Вечная борьба способна довести до умопомрачения. Бывают случаи, когда с ленью вовсе не нужно бороться. Чтобы отличить ее от обычных сомнений, не торопитесь. Попробуйте «состояние недеяния», как это называется у буддистов. Какое-то время сдерживайте себя от всяких действий. Это поможет разобраться, действительно ли вам нужно то, что вы собираетесь делать, или приступ лени – знак судьбы. Вдруг организм чувствует, что не успеете вы помыть окна, как пойдет дождь!

Материал взят http://www. cofe. ru/
Есть интересное здесь по данной теме http://shkolazhizni. ru/archive/0/n-4293/ Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Чайный стол

У мой дочки завтра День рождение!
Вот мы и решили сделать чайный стол. Покопавшись в инете я нашла такие советы, которыми спешу с Вами поделиться.

Стол для чайного стола накрывают цветной, нежных оттенков льняной скатертью и кладут салфетки одного тона со скатертью.

Сервировку также дополняют салфетки для личного использования и несколько небольших квадратных салфеток для подачи хлеба, фруктов и прочее. На овальных и круглых столах красиво смотрится скатерть-чехол, состоящая из основы по размеру поверхности стола и так называемой «юбки» (спуска скатерти со стола). «Юбку» можно присборить или сделать в складку. Оптимальная длина спуска скатерти не более 25-30 см, то есть примерно до сиденья стула.

Чайный стол

Стол можно оформить льняными салфетками под каждый прибор гостя и дорожкой, которую стелят посредине стола. Это оригинально, однако стол выглядит не столь уютно. Прекрасное украшение чайного стола – композиция из цветов. Букет не должен быть высоким, чтобы цветы не заслоняли людей, сидящих за столом.

Чайный стол

При сервировке стола нельзя пренебрегать такой деталью, как удачное сочетание чайного сервиза со скатертью и салфетками. Пестрый сервис лучше смотрится на однотонной скатерти, цвет которой должен перекликаться с цветом сервиза.

Неотъемлемым атрибутом русского чайного стола был и остается самовар. Его ставят на стол слева от хозяйки или на отдельном столике. Фарфоровый чайник с заваркой, чашки с блюдцами и ситечко для чая располагают возле самовара. Остальную посуду расставляют следующим образом: каждому гостю ставят десертную тарелку (или тарелку для пирожных и пирожков), на которую кладут красиво сложенную салфетку. Салфетку можно положить и слева от тарелки. Десертная тарелка ставится вровень с краем стола или отстоит от него на 1-2 см. Десертные приборы – нож, ложку и вилку (в зависимости от десертного блюда) кладут справа от десертной тарелки, а приборы для фруктов – за тарелкой. Затем, правее тарелки, ставят чайную чашку, повернутую ручкой вправо. Чайную ложку кладут на блюдечко справа от чашки. Если к чаю подают варенье или мед, то каждому гостю следует подать розетку, или еще одну чайную ложку и блюдце для косточек.
Аниматоры на детский праздник отлично позабавят детей, а их родители смогут в это время отдохнуть и совершенно не пережевать о безопасности своего ребёнка. Так что, клоуны и анимация на празднике – это скорее не роскошь, а необходимость. Праздничная атмосфера станет действительно чудесным событием в жизни вашего ребенка и всей семьи.

Сахарница должна быть с ложкой или с щипчиками для сахара. Если к чаю подают молоко или сливки, их наливают в молочник, который ставят на небольшую тарелочку, чтобы уберечь скатерть от капель. Сахар и сливки всегда ставят в центре стола.

Для чайного стола по-русски характерно большое разнообразие десертов и закусок. К чаю подают мелкие бутерброды (канапе), пироги, калачи, кексы, печенье, пирожное, торты, бисквиты, конфеты, фрукты и ягоды. Торты, пироги подают на стол нарезанными. Фрукты подают в вазах, а ягоды раскладывают по порционным тарелочкам, посыпав сахаром или украсив взбитыми сливками.

На стол можно подать наборы шоколадных конфет в коробках или поставить конфеты в вазочках. К чаю подают также мед, различные варенья, лимон. Не возбраняются и алкогольные напитки – коньяк, ликер, ром, слабоалкогольные коктейли и десертные напитки.

Накрывая чайный стол, не забудьте о том, что хорошее настроение гостей зависит не только от количества и качества угощения и изящной сервировки, но и от умения хозяйки создать особую атмосферу непринужденности и задушевности, издавна присущую русскому чаепитию.

Чайный стол должен быть красочным, так как его внешний вид создает определенное настроение. Каждому гостю в тон скатерти подается полотняная салфетка: ее кладут на колени. А салфетки, которыми пользуются во время чаепития (желательно тоже в тон скатерти), должны быть бумажные: это удобно и гигиенично.

Сервировка стола — особая забота хозяев. Французы, например, ставят чайник, сахарницу, вазочку для варенья, лимон кладут на поднос, а бутылки с алкогольными напитками, сигареты, спички помещают на отдельном столике. У нас вся посуда ставится на стол, а хозяйка садится таким образом, чтобы самовар или заварной и доливной чайники стояли справа от нее.

Стол сервируется сразу же и не убирается в течение всего чаепития. Если к чаю предлагаются алкогольные напитки, то ставят рюмки: емкостью 15-25 мл — для конька или ликера, 75 мл — для вина, 100-125 мл — для шампанского.

Посуды и предметов общего пользования немного: блюдо для хлеба, покрытое салфеткой, масленка, сахарница, молочник, тарелочка для лимона, ваза для фруктов, тарелка или ваза для печенья (тортов, кексов). Покупной торт зачастую ставят в коробке на ее крышку. Если предлагаются бутерброды или другая легкая закуска, ставят дополнительную посуду. Конфеты, изюм, орехи подают в хрустальных, мельхиоровых или серебряных конфетницах. Фрукты укладывают в высокие красивые вазы и употребляют по определенным правилам.

Яблоки и груши режут на тарелках и вынимают сердцевину. По желанию их можно очистить от кожуры.

Виноград кладут на плоское блюдо крупными кистями, потом обрывают более мелкими кисточками. Мандарины чистят руками, а апельсины — фруктовым ножом. Бананы очищают и едят чайными ложками. Арбузы и дыни режут ломтями и едят с помощью ножа и вилки. Ягоды подают с черешками.

Очень украшают стол, делают его праздничным и нарядным цветы. Их может быть совсем немного, в низких хрустальных, керамических или фарфоровых вазах.

Замечательно, если у вас есть пирамидальная ваза для фруктов: в ней можно сочетать фрукты, уложенные в несколько ярусов, с цветами в одном из них.

Чай принято подавать в чайных чашках на блюдцах, которые больше кофейных, или в стаканах в подстаканниках. Но на званом чае обязательно следует предусмотреть и подачу кофе.

Весь процесс приготовления чая должен проходить на глазах у гостей: хозяйка, сидя у самовара или чайников, заваривает чай, дает ему настояться, а затем, поместив чашки всех гостей около себя, наливает чай (заварку и кипяток), осведомляясь у присутствующих, чай какой крепости они любят. Чашки должны передаваться из рук хозяйки в руки гостя.

Недопустимо обходить гостей с чайником с кипятком: вы можете их обжечь или испортить им одежду.

Чайный стол

Вот тот небольшой свод правил, который необходимо знать, чтобы в любом обществе, в любой стране чувствовать себя уверенно.

Читать дальше »

Категории: Дом и уют

ЧТО такое красота

что такое красота?
Во все времена существовали свои «нормы» и эталоны красоты. К ним стремились, идеалу подражали. Мало что изменилось и сегодня. При всем разнообразии вкусов и мнений, красоту, как и моду, пытаются диктовать. Тем же, кто не подходит под общепринятые стандарты, остается верить, что душевная красота важнее физической. Но если приглядеться внимательнее к отношениям между людьми, станет ясно, что физическая привлекательность человека — далеко не единственный критерий, которым люди руководствуются при выборе спутника жизни. И вот несколько тому научных доказательств.
Кто кому нравится?

Спорить о параметрах красоты можно бесконечно, ведь одни люди считают, что важен только внешний облик, другие уверены, что ни в коем случае нельзя забывать о душевных качествах. Спорить о параметрах красоты можно бесконечно, ведь одни люди считают, что важен только внешний облик, другие уверены, что ни в коем случае нельзя забывать о душевных качествах. Да и сама внешняя красота — условна, ведь каким-то мужчинам больше нравятся блондинки, какие-то женщины выбирают исключительно атлетично сложенных кавалеров (тех, что с «кирпичиками» на животе), другим нравятся «милые мальчики в очках» и т. д. Вместе с тем и стилисты, и ученые не оставляют попыток привести красоту к определенным рамкам. Не только к 90-60-90 у женщин. Есть и другие попытки вывести «общие» черты привлекательности. Например, исследователи Северной Каролины (США), провели опрос 4000 мужчин в возрасте от 18 до 70 лет. Каждому опрашиваемому показывали фотографии девушек 18-25 лет с тем, чтобы мужчина выбрал самых привлекательных. В большинстве случаев выбор пал на женщин с фигурой типа «песочные часы», выглядящих соблазнительно и уверенно. Была и одна особенность — мужчины более старшего возраста, как привлекательных, характеризовали девушек, которые улыбались.
Вес имеет значение?

Стандарты современной красоты требуют от женщины быть стройной. Из-за этих требований у женщин, обладающих пышными формами, либо у женщин, субъективно считающих себя полными, нередко возникают комплексы и грустные мысли о том, что «с такой фигурой» им никогда не наладить личную жизнь. Пытаясь помочь решить эту психологическую (а не диетическую) проблему, ежегодно проводится множество исследований. В Новой Зеландии установили, что мужчины, имеющие отношения с полными (или считающими себя таковыми) женщинами, недовольными собственной внешностью, имели много претензий к внешнему виду своих спутниц. А вот избранники толстушек, уверенных в своей привлекательности, и «не убивающихся» по поводу того, что их красота «не вписывается в стандарты», никаких претензий к тому, как выглядят их возлюбленные, не предъявляли. Поэтому психологи объявляют табу на вопрос: «Я толстая?», адресованный мужу или другу. Поверьте, — он не знает. Потому что не задумывается, и не сравнивает. Потому что вы — его ЕДИНСТВЕННАЯ! Так зачем придавать его мыслям нежелательное направление? Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Что такое домоводство

что такое домоводство?
Что такое домоводство?

- Странный вопрос! Это же всем известно.
- А все-таки?
Домашнее хозяйство, ведение дома, домоводство.
Что мы об этом знаем?
Как видно не одна я задавалась этим вопросом. Вот она статистика, которая знает все:
- Суммарный вес всей посуды, перемываемой в течение года, - 5 тонн.
- Переходы от стола к мойке – 1500 километров. (А Вы расстраивались, что у Вас кухня маленькая).
- В семье из 4 человек ежегодно приходится мыть 18 тысяч ножей, ложек и вилок, 13 тысяч тарелок, 8 тысяч чашек и столько же блюдец.
- Стирка и глажка белья занимает в год 200 часов.
- Мытье полов – 70 часов.
- Чистка и сохранение одежды – 250 часов.
Знающие люди утверждают, что:
- Стирка белья приравнивается к работе тракториста.
- Глажка белья – к работе каменщика.
- Мытье окон – к полному рабочему дню водителя грузовика.
- Один час заботы о собственных детях – к половине матча регбиста.
- Усилия, затрачиваемые домохозяйкой на работу по дому в течение дня, забирают у нее энергию, равную энергии футболиста, сыгравшего два футбольных матча, или велосипедиста, в гонке на 80 километров.

На кого же возложено ведение домашнего хозяйства?
- Общие затраты времени на ведение домашнего хозяйства в среднем на одного работающего за неделю составляют
мужчин: 10 -12 часов, женщин: 28 -32 часов
- Приготовление пищи занимает в неделю у женщин 10-12 часов, у мужчин – 1-1,5.

Большинство современных женщин не являются домашними хозяйками в «чистом виде».
Скорее, сегодня они Дама-хозяйки. И вынуждены отрабатывать вторую смену в домашнем хозяйстве по возвращении со службы вне дома. Для многих из них ведение домашнего хозяйства - способ самовыражения. Они смотрят на домоводство как на романтическое, ответственное и требующее мужества дело. После выполнения всех обязательных работ они еще умудряются заняться украшением своего дома поделками, выполненными своими руками. Для других, ленивых как я, это - вынужденная необходимость Рада бы ничего не делать, но есть три вещи, от выполнения которых невозможно отказаться даже самой ленивой домохозяйке: приготовление пищи, стирка и уборка.

источник:http://domovodstvo. com Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Что такое детский фитнес и почему он полезен для здоровья ребнка

Современные дети и подростки всё больше времени проводят у компьютера, или телевизора. Подчас даже вытащить ребёнка на часик прогуляться является невыполнимой задачей для родителей, не говоря уже о каких-нибудь спортивных увлечениях.
Не спорт, а физкультура

Пассивность приобретает почти эпидемический характер среди детей. Но специалисты по-прежнему считают, что для нормального развития ребёнку необходима физическая активность средней интенсивности на протяжении часа или более, причём повторять её нужно почти каждый день, а лучше ежедневно. Но для ребёнка упражнения - это тоже игра. Физкультура в школе, футбол или волейбол, танцы, велосипед, даже игры в прятки или догонялки - всё это виды физической активности, прекрасно подходящие для удовлетворения потребности ребёнка в движении. Ведь движение необходимо по многим причинам:

* Фитнес помогает контролировать количество жира. Вместо жировых отложений у активного ребёнка формируется мышечная масса и крепкие кости.

* Дети, занимающиеся спортом или другими видами физической активности, меньше предрасположены к появлению лишнего веса не только в детстве, но и во взрослой жизни.

* Дети, тренирующиеся регулярно, реже страдают заболеваниями, напрямую связанными с ожирением: сахарным диабетом второго типа, гипертонией, заболеваниями сердца.

* Физическое развитие имеет и психологический эффект: активные дети более оптимистичны.

* Если ребёнок в форме, он лучше спит и лучше сохраняет внимание в школе. Такие дети лучше справляются с учёбой и менее подвержены стрессу.
Режим тренировок для здоровья ребёнка

Разминка. Это - начало тренировки, пренебрежение которым может стоить травмы даже спортсмену. Разминка должна длиться как минимум пять минут и включать в себя несложные упражнения, такие как прыжки, наклоны, медленный бег, ходьба, лёгкая растяжка.

Аэробная нагрузка. После разминки ребёнок должен упражняться более активно от пятнадцати до сорока минут. Это может быть бег, спортивная ходьба, велосипед, плавание, танцы или групповые виды спорта, такие как футбол, хоккей, баскетбол, волейбол.

Передышка. Как и разминка, эта часть скорее переходная, чем основная, но необходимая для защиты от травм. Чтобы ребёнок восстановил дыхание и немного отдохнул, ему достаточно пяти минут упражнений, подобных разминке.

Силовая нагрузка. Даже если ваш малыш - не профессиональный спортсмен, эта часть тренировки очень важна для него. Силовые тренировки формируют мышечную массу, которая помогает поддерживать вес в будущем. Силовые тренировки должны проводиться после небольшой передышки, и их не обязательно проводить ежедневно. Чтобы тренировки были эффективными, они должны включать упражнения на различные группы мышц:

* Приседания

* Упражнения на пресс

* Подъемы ног

* Отжимания

* Подтягивания

* Подъёмы ног

* Упражнения с гантелями

* Наклоны

Чтобы предотвратить обезвоживание, ребёнок должен выпить один-два стакана воды до или во время тренировки.
Активный ребёнок: образ жизни

Детям школьного возраста вредно оставаться без движения более чем на два часа. Чтобы предотвратить преобладание сидячего образа жизни, ограничивайте время, проведённое у телевизора и компьютера, и позаботьтесь о занятиях, достойно его заменяющих. Физическое развитие состоит из формирования следующих характеристик:

Выносливость. Чтобы стать выносливым, как взрослому, так и ребёнку необходимо одно - регулярность тренировок. Но не стоит настраиваться на рутину, ведь аэробные нагрузки могут быть весёлыми. Познакомьте малыша с играми с мячом, велосипедом, плаванием.

Сила. Чтобы развить в ребёнке силу, потребуются такие упражнения, как отжимания, подтягивания, приседания. Скалолазание или борьба также сделают малыша сильным.

Гибкость. Упражнения на растяжку способствуют гибкости мышц и подвижности суставов. Ребёнок растягивается, потянувшись за игрушкой, делая шпагат, кувыркаясь или просто пытаясь коснуться пальцев ног, не сгибая колени.
Чтобы быть активнее, стоит:

* Ездить на велосипеде или проходить пешком вместо коротких поездок на машине.

* Подниматься по лестнице вместо лифта.

* Парковать машину дальше от входа в супермаркет и проходить это расстояние вместе с ребёнком.

* В качестве домашних обязанностей поручить малышу несложную работу в саду. Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Что такое Fly (finally loving yourself) (Основные пункты)

что такое fly (finally loving yourself). (основные пункты)
Добро пожаловать!

Fly (finally loving yourself) - это система организации домашнего хозяйства и планирования времени.

1. Заводится так называемый контрольный журнал, основные разделы которого:

1.1. Рутины (утренняя, дневная, вечерняя) - прямо записываются простейшие дела, которые надо делать, как бы чеклист;

1.2. Зоны (весь дом разбивается на 5 зон):
1-я неделя - прихожая и столовая,
2-я неделя - кухня,
3-я неделя - ванная и ещё 1 комната,
4-я неделя - спальня(и),
последние дни месяца - гостиная.
Ну или как вам удобно.

1.3. Основной еженедельный план (каждый день имеет отпределенную цель (понедельник - уборка, четверг - магазины, среда - день планирования и писем...

1.4. Еда (там шоппинг-список, меню и т. д.)

1.5. Необходимые телефоны (врачи, мобильные - чтобы при необходимости точно знать, куда смотреть.

1.6. Личный раздел, где записываются идеи, цитаты, проекты, списки желаний - у кого что (кстати, супер полезная вещь, так как у меня теперь ни одна идея (а у меня их много) не пропадает - у меня есть, где записать.

Вот таким заветным журнальчиком и пользуешься себе в удовольствие. Ничего не забывается, всё делается чётко и с удовольствием.

2. Раковина на кухне должна сверкать ВСЕГДА!!!

3. Дома надо ходить в туфлях (не тапках) и не босиком. По своему опыту скажу: привыкать надо, но когда привыкнешь, то чувствуешь себя замечательно - всегда в форме, да и соответственно уже и одеваешься.

4. Рутины:
4.1. Утренняя - сюда должно непременно входит одеться (в красивое и удобное), привести в порядок волосы и лицо (накраситься).
4.2. Дневная.
4.2. Вечерняя - в неё должен входить просмотр календаря и составление списка дел на следующий день.

5. Раз в день ПО 15 МИНУТ (ПО ТАЙМЕРУ!!!), не больше, - работа в зоне. Например, на этой неделе зона "Кухня" - значит, 15 минут нужно разбирать шкафы, мыть окна-стены, начищать всякие кухонные прибамбасы.

Таким образом, за неделю на кухню тратится 15х7 минут. Это немало. К концу недели зона начинает по-настоящему блестеть. При выполнении рутин этого достаточно до следующего месяца.

Лозунг "Таймер - лучший друг" - это вообще большое дело, так как он даёт разрешение остановиться после 15-ти минут. То есть цель - не закончить, а именно поделать. А значит - нет страха и нежелания и начать. Как правило, всё и делается за эти 15 минут. А если нет - ОК, до завтра.

6. Home blessing hour (т. е. уборка) - делается раз в неделю, но при этой системе она сводится к пропылесосить/протереть пыль, так как всё остальное делается в другое время в "зонах".

7. Объявление войны clutter - ненужному добру, начиная от старой одежды, которую точно уже не наденешь, но вдруг... - и заканчивая нелюбимыми вещами. Выбрасывать, сдавать, дарить - НЕ ХРАНИТЬ. Вещи должны быть любимыми, вызывать улыбку и приятные воспоминания, а не чувство вины.

8. УБИРАТЬ ПО ЧИСТОМУ, то есть не ждать, пока станет ПОРА, а регулярно чистить чистое - тогда это очень приятно и быстро.

9. Hot spots - это те места в доме, где если что-то оставишь, они скоро сами собой "зарастут" - т. е. в рутину входит регулярное осматривание таких мест и "тушение пожара" в самом начале.

10. НУ И САМЫЙ ОСНОВНОЙ ПРИНЦИП - baby steps. Не кидаться сразу на всё - и рутины, и журнал, и зоны. Начать с элементарного, например (как лично я), начищать раковину в ванной до того, как я иду в душ вечером) - прямо на автомате надеваю перчатки и чищу СВЕРКАЮЩУЮ раковину. Привычка формируется примерно месяц, когда одно закрепилось - вводишь другое. Если бы мне сказали, сколько я буду делать на автомате утром (ПРИЧЁМ РЕЧЬ ИДЕТ НЕ ТОЛЬКО О ЧИСТО ДОМАШНИХ ДЕЛАХ - у меня в рутину включены и упражнения, например) - я бы не поверила.

вот может так и начать...
материал подобран на основе http://www. livejournal. com/

Ну, что... вперед и с песней!!! Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Что нужно знать о стиральном порошке

что нужно знать о стиральном порошке.
Виды стиральных порошков
В первую очередь, стиральные порошки можно разделить на порошки, предназначенные для ручной стирки или для стирки в стиральных машинах активаторного типа, и на порошки для стирки в машинах-автоматах – назначение порошка обязательно указывается на его упаковке.
Стиральные машины активаторного типа, которые на западе не выпускаются вообще, знакомы старшему поколению не из книжек, а по собственному опыту – именно так называются достаточно примитивные приборы советского производства, в которые наливать воду, а потом – выкручивать белье нужно самостоятельно.
Если сравнить состав стиральных порошков для ручной стирки и для стирки в машинах-автоматах, то на первый взгляд они ничем и не отличаются. Определенным отличием является только то, что стиральные порошки для машин-автоматов меньше пенятся. Дело в том, что избыточное количество пены не только не улучшает процесс отстирывания вещей в машине, а даже ухудшает. Ведь для эффективной стирки нужны не только химические средства, но и механическая работа, которую во время ручной стирки выполняют человеческие руки или специальные терки.
Во время стирки в машине ее барабан вращается, вещи поднимаются кверху, оттуда падают и бьются о воду – именно это и улучшает эффективность стирки. Однако если пены слишком много, то она удерживает белье наверху, как на подушке, падать вещи не будут, а следовательно отстираются хуже. Поэтому для стирки в стиральных машинах-автоматах следует применять только специальные стиральные порошки, которые мало пенятся, с отметками «Автомат».
Особенно внимательными следует быть владельцам машин-автоматов с фронтальной загрузкой – после использования высокопенного стирального порошка они рискуют еще долго вытирать пену, которая будет вылезать изо всех щелей машины, что, к тому же, может привести к короткому замыканию.
Также никогда не стоит набивать барабан стиральной машины» очень плотно – в этом случае белью просто некуда будет падать, что также ухудшит эффективность стирки.
Еще одним отличием стиральных порошков различного назначения является то, что в состав некоторых стиральных порошков для ручной стирки и для стирки детских вещей, входит мыло. Считается, что стиральные порошки на основе мыльной стружки более мягки для женских рук и не вызывают аллергии у младенцев.
Кроме порошковых средств для стирки в продаже есть и жидкие средства – они считаются более мягкими к тканям, однако не подходят для стирки в стиральных машинах, которые продаются на нашем рынке. Поэтому использовать их стоит только для ручной стирки деликатных тканей.
_______________
Если в состав стирального порошка входят фосфаты дополнительно смягчать воду не целесообразно
Следующими критериями выбора стирального порошка, являются: степень загрязненности вещей, состав и цвет их тканей, наличие пятен на них.
В соответствии с этими задачами, стиральные порошки можно условно разделить на:
обычные стиральные порошки – отстирывают умеренно загрязненные вещи;
порошки, содержащие дополнительные «спецкомпоненты» – отбеливающие или биологически активные вещества;
универсальные стиральные порошки – предлагают «весь спектр» стиральных услуг сразу.
Основную функцию в стиральных порошках выполняют поверхностно-активные вещества (ПАВ) – они присутствуют в любом средстве. Помогают им полимеры, которые предотвращают повторное оседание частиц грязи на ткань, и фосфаты, которые уменьшают жесткость воды и тем самым повышают эффективность стирки и предотвращают образование накипи на деталях стиральной машины.
Поскольку в составе большинства стиральных порошков фосфаты присутствуют, дополнительно использовать средства, которые смягчают воду, о чем настойчиво напоминает нам телереклама, не целесообразно. Ведь, кроме того, что специальные смягчающие воду средства фактически дублируют действие фосфатов, которые уже входят в состав стирального порошка, они еще и стоят недешево – например, килограммовая пачка «Калгона», который также является фосфатом, а именно – триполефосфатом натрия, обойдется в свыше 40 гривен.
Интересно, но в странах Европы использовать фосфаты в стиральных порошках уже давно запрещено, из-за их вредного влияния на экологию – о родной экологии позаботиться, видно, никому и некогда. Но если вы продвинутый патриот, то можете поискать стиральные порошки нового поколения, в которых вместо фосфатов используют другие вещества похожего действия – цеолиты.
_______________
Энзимы «съедают» не только пятна,
но и шерсть, и шелк
Если на одежде есть пятна белкового или жирового происхождения – от крови, яиц, шоколада, губной помады, молока, соусов и тому подобное, обычный стиральный порошок с их отстирыванием может и не справиться. В таких случаях лучше применить стиральный порошок, в состав которого входят энзимы – биологически активные вещества, которые расщепляют или, проще говоря, «съедают» белки или жиры. Стоит знать, что энзимы эффективны только в холодной или теплой воде – максимальная температура воды при стирке с энзимами должна составлять не более 40-50 градусов.
Однако энзимы поедают все белки, которые попадаются на их пути, поэтому вещи из натуральных белковых материалов – шерсти и шелка, стирать ими нельзя, иначе со временем они могут просто разлезться. Поэтому для стирки шерсти, шелка и других деликатных тканей стоит применять специальные стиральные порошки, которые не содержат вредных для этих материалов добавок. Например, в состав стирального порошка, предназначенного для стирки шерсти, натурального и искусственного шелка, вискозы, нейлона и других синтетических тканей, Perwooll Balsam Magic входят только два вида ПАВов, фосфаты и ароматическое масло.
_______________
Оптический обман отбеливателей
Для стирки белых вещей рекомендуют применять стиральные порошки с отбеливателями, которые бывают двух видов – химические и оптические.
Химические отбеливатели могут содержать как обычную хлорку или разнообразные перекиси, которые разрушают цветные пятна – от кофе, чая и тому подобное, так и кислород – последние считаются значительно более мягкими к структуре тканей, а стиральные порошки с ними могут использоваться и для стирки цветных вещей.
Что же касается оптических отбеливателей, то об их сути говорит само название – оказывается, эти вещества на самом деле ничего не отбеливают, а лишь создают иллюзию белизны. Частицы оптического отбеливателя, которые являются люминесцентными красителями, оседают на ткани и, оставаясь на ней и после стирки, выделяют из спектра солнечного света ультрафиолетовые лучи, превращая их в синий, голубой или фиолетовый цвет, что и создает эффект белизны.
Нужен ли нам такой «оптический обман» - вопрос интересный, но, похоже, потребителю выбора просто не оставили, поскольку оптические отбеливатели входят в состав практически всех стиральных порошков.
_______________
Детские порошки
В целом, измененная крылатая фраза: «Что наша жизнь? – Обман!» больше всего актуальна именно для средств, предназначенных для стирки детских вещей.
Специальная литература предостерегает родителей использовать для стирки вещей младенцев «взрослые» стиральные порошки, из-за наличия в них вредных для хрупкого детского организма веществ. К ним принадлежат: сода, химические и оптические отбеливатели – оставаясь после стирки на ткани, они вступают в контакт с детской кожей и могут вызвать аллергию.
Однако если просмотреть состав детских стиральных порошков, которые рекламируются производителями как «супернежные» и абсолютно безвредные для малышей, то в большинстве из них вы увидите те же компоненты, что и во «взрослых» порошках. По крайней мере, мне удалось найти только один детский стиральный порошок, в состав которых они не входили – средство донецкого производства «Агу» на основе детского мыла. К тому же этот стиральный порошок имеет не только несколько различных по запаху видов для ручной стирки, но и один, предназначенный для машинной стирки.
Кстати, стирать детские вещи вручную хозяйственным мылом, как делают многие мамы, боясь химии, также не наилучший вариант, поскольку оно содержит вредную для детской кожи щелочь. А ручная стирка детским мылом не всегда эффективна.
_______________
Что такое кондиционеры для стирки?
Кондиционеры для белья добавляются в специальный отсек машины при последнем полоскании для смягчения ткани, облегчения утюжки и для антистатического действия. Однако после стирки с использованием кондиционера белье имеет достаточно навязчивый и стойкий запах, что нравится далеко не всем.
_______________
Какой же порошок выбрать?
Решать, какой же именно стиральный порошок выбрать, следует, внимательно изучив его состав. Лучше всего, для разных видов стирки приобрести отдельные стиральные порошки – для стирки цветных вещей; вещей из шерсти, шелка и других деликатных тканей; для стирки вещей, которые нуждаются в отбеливании или выведении пятен.
Можно, конечно, приобрести и универсальный стиральный порошок, но тогда следует тщательным образом подбирать программы и температуру стирки, учитывая ее цели. Но и в этом случае обязательно нужно приобрести отдельный стиральный порошок для стирки вещей из шерсти и шелка.

Информация с сайта http ://www. pravda. rv. ua/thing/washpoder. php Читать дальше »

Категории: Дом и уют

Что нас делает старше

На что вы готовы, чтобы продлить молодость?

Старинный вопрос, не правда ли? Большинство из нас идут на серьезные жертвы ради того, чтобы выглядеть и чувствовать себя моложе, чем они есть на самом деле. В тоже время мы не готовы отказаться от мелочей, которые исподволь разрушают молодость и красоту.
Пять факторов, делающих нас старше.

1. Курение.

Пристрастие к курению пагубно сказывается на внешнем виде: морщинки вокруг рта, землистый цвет лица, сухость кожи, все это последствия курения. Что делать? Бросить курить или как мини одновременно заняться состоянием своей кожи: у курильщиц со стажем характерный тусклый цвет лица и морщины возникают из-за того, что кожа производит меньше коллагена и эластина, чем раньше. Решить эту проблему можно с помощью косметолога. 2. Алкоголь.

Привычка выпивать по вечерам несколько раз в неделю пару бокалов спиртного очень распространена в наши дни и не считается алкоголизмом. Но привычка эта весьма разрушительна для внешности - появляются круги под глазами и отечность, даже одутловатость лица. Проще отказаться от этой привычки, чем корректировать внешность.

3. Недосыпание.
Недосыпание чаще всего является следствием неправильно организованного образа жизни. Если у вас на руках нет грудного ребенка, то и причин не спать ночью тоже нет. Не нужно в ночи смотреть телевизор, читать книжки, сидеть в Интернете - ложитесь и спите. Всего 7-8 часов сна в сутки избавят вас от кругов под глазами, которые придают лицу нездоровый изможденный вид.4. Недостаток движения.

Жителям городов обычно не хватает времени для занятия спортом, а последствия гиподинамии известны всем - это лишний вес и быстрая усталость. Но ведь так просто соблюдать разумную диету и выделить немного времени для физических нагрузок - согласитесь, найти полчаса утром или перед сном для пешей прогулки можно всегда.

4. Недостаток движения.

Жителям городов обычно не хватает времени для занятия спортом, а последствия гиподинамии известны всем - это лишний вес и быстрая усталость. Но ведь так просто соблюдать разумную диету и выделить немного времени для физических нагрузок - согласитесь, найти полчаса утром или перед сном для пешей прогулки можно всегда.

5. Лень.

Самая вредная для здоровья веешь - это лень. Она мешает нам вести активный образ жизни, следить за своей внешностью и т. д. Если вы сможете преодолеть лень, то очень быстро справитесь с пагубными последствиями всех вышеперечисленных факторов, прибавляющих годы к вашей внешности. Достаточно просто взяться за себя, и очень скоро вы преобразитесь самым кардинальным образом - будите выглядеть и чувствовать себя моложе. Читать дальше »

Категории: Дом и уют